Tủ lạnh ngày nay dường như đã trở thành một thiết bị gia đình không thể thiếu. Để máy hoạt động lâu bền, bảo quản thực phẩm tối ưu, ít xảy ra hỏng hóc, bạn nên nắm 5 quy tắc sau đây.
5 lưu ý quan trọng khi sử dụng tủ lạnh trong gia đình sau đây rất nên trở thành thói quen thường ngày để việc bảo quản thực phẩm trở nên tối ưu nhất.
Lưu ý về vị trí đặt máy
Đặt tủ lạnh trong gia đình cũng cần có những điều bạn cần lưu tâm ngoài yếu tố thuận tiện ra:
- Đặt tủ cách tường tối thiểu 10cm để máy có thể thoát nhiệt, làm mát dàn lạnh nhanh chóng.
- Không đặt gần các thiết bị tỏa nhiệt khác
- Đặt nơi khô thoáng, nhưng tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào tủ.
Xử lý thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh
- Với thực phẩm đã qua chế biến: Bạn nên để nguội sau đó dùng đồ bọc bên ngoài để ngăn mùi hôi khó chịu. Một số có thể cho vào hộp đậy kín nắp.
- Đối với trái cây: Nên được rửa sạch, để khô hoặc có thể dùng vải sạch để lau quả. Sau đó cất vào ngăn thực phẩm.
- Các loại rau: Bạn có thể cho vào ngăn đựng rau riêng hoặc cũng nên dùng bao bọc lại để tránh phần lá bị khô héo. Các loại rau màu nên xử lý gọn gàng phần gốc đất và lá héo rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh
Những món đồ trong tủ lạnh cần được sắp xếp sao cho thuận tiện để khi cần bạn có thể lấy ra ngay:
- Không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm trong tủ. Giữa các món đồ cần có khoảng trống cần thiết để không khí có thể bao bọc khắp bề mặt tủ.
- Đối với cánh cửa tủ lạnh, bạn chỉ nên bảo quản những món đồ cần ít độ lạnh nhất và có trọng lượng nhẹ.
- Thực phẩm mới để vào bên trong, thực phẩm cũ cho ra ngoài để dùng trước khi hết hạn.
Cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện
Một vài điều bạn có thể lưu ý để làm sao cho việc sử dụng tủ lạnh tiết kiệm nhất:
- Không mở cửa tủ lạnh thường xuyên, mỗi lần mở cửa bạn cũng không nên mở quá lâu nếu không muốn hơi lạnh bị thoát hết ra ngoài.
- Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp. Mùa hè có thể cho tủ lạnh nhiều hơn để bảo quản thực phẩm tốt hơn nhưng đến mùa đông bạn có thể hạ nhiệt độ thấp hơn.
- Khi tủ lạnh dã sử dụng lâu thì nên kiểm tra cánh cửa xem có đóng thật khít hay không.
Khi nào nên vệ sinh tủ lạnh?
- Nên vệ sinh tủ lạnh 2 tuần/ 1 lần
- Ngắt điện -> Lấy tất cả thực phẩm ra ngoài -> Phủi bụi trên tủ lạnh, lau các ngăn kệ -> Dùng nước ấm để lau bề mựt tủ lạnh -> Để máy nghỉ ngơi, mở các cửa cho thoáng khí -> Cắm điện và để máy chạy trong 30 phút rồi xếp thực phẩm vào tủ.